Scarica le fatture dalla casella PEC della P.IVA · cron giornaliero 09:00
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Verifica le righe, modifica se necessario, poi salva nel
magazzino.
⚠️ Allerte Food Cost
Piatti fuori dalle soglie target
📣 Hub Marketing
🗂 Storico Conti
🎉 Eventi Esterni
Tocca un tavolo per prendere l'ordine (menu, comanda e scontrino come al tavolo). ✏️ rinomina · × elimina (se vuoto).
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Scheda, categoria e prezzo nello stesso flusso.
1
Identità piatto
Nome, descrizione, allergeni e foto visibili nel menu digitale.
Allergeni / info
Foto piatto
2
Posizione nel menu
Scegli dove comparirà il prodotto in cassa e nel menu QR.
Determina quale sconto TheFork applicare. Anche in Automatico viene salvato un valore Food o Beverage.
⏱
Tempi di preparazione KDS
Definisci quando questo piatto passa in ritardo giallo e rosso.
Lascia entrambi i campi vuoti per usare i tempi generali del locale.
Tempi generali del locale.
3
Ricetta e scorte
Facoltativa, ma utile per food cost e quantità disponibili.
Distinta base ingredienti▶
Cerca dal magazzino o tra i piatti del menu, poi tocca una voce per aggiungerla.
Quanto ...?
L
Quantità rapide
Ricetta0 voci
Costo lordo ricetta€0.00
4
Prezzo e margine
Inserisci il prezzo finale di vendita.
Drink/Food Cost: ---%
🗂️ Gestione Categorie
Modifica categoria
↳
Percorso menu
La modifica sposta automaticamente anche i prodotti collegati.
⚡ Salva nel Menu Fisso
Aggiungi questo prodotto al volo come voce permanente del menu.
📝 Ingredienti da Magazzino
Costo Lordo: €0.00
Food Cost: ---%
📦 Magazzino & Scorte
⚠ Gruppi di articoli con nome simile. Possono includere varianti di taglia/formato (es. 1KG vs 500G) o righe non-ingrediente importate da fatture — fondi solo i veri doppioni. Scegli quale tenere, poi fondi gli altri uno a uno.
🏷️ Nome mostrato al cliente nel menu digitale (per i piatti con ingrediente esaurito). Lascia vuoto per usare la pulizia automatica del nome fattura. Sono solo gli ingredienti usati nelle ricette.
Modifica Prodotto
VARIANTI RAPIDE:
✨ Gestione Varianti
+
Nuova variante
Una sola riga riutilizzabile per tutta la cassa e il menu.
Nuova Prenotazione
Assegnato = il tavolo sarà mostrato come "Prenotato" entro 3h dall'ora
Info Evento
Modifica
▦ Sale e tavoli
Organizza la mappa per sala. Ogni sala mantiene la propria numerazione visibile; le comande restano collegate al tavolo corretto.
Configurazione attuale
Sale create
👥 Gestione Camerieri
NUOVO CAMERIERE
💡 Lascia la password vuota e il sistema genererà un codice di attivazione 8 caratteri. Il cameriere lo userà su /attiva-account per scegliere da solo la sua password.
ℹ️ Info Prodotto
💰 Cassa
TOTALE CONTO
€ 0.00
SCONTOScegli come calcolarlo
€
Lordo€0,00
Base scontabile€0,00
Totale teorico€0,00
Sconto effettivo−€0,00
Arrotondamento€0,00
DA PAGARE€0,00
METODO DI PAGAMENTO
Regia FARO - Oggi
Tavolo
Sconto automaticoPercentuale tavolo
Nessuno sconto automatico
Scelta rapida coperti
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Conto Separato
Totale Selezionato: € 0.00
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0
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🐺 Lupus in Faro
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